くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
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カテゴリ:てづくり( 158 )

遅ればせながら味噌作り

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ちょっと前の休日に
むすこ氏と、延び延びになってた
味噌の仕込みに着手!!

最初は面白がって
茹でた大豆をつぶすのを手伝ってくれたんだけど


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(大きな器もなく、茹でた土鍋ごとつぶしにかかるの図w)

なんせ小さいマッシャーしかなくて…
最後は全部わたくし、つぶしましたよ


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さてさて、どうなるかな?
おいしくなーれ、おいしくなーれ
の魔法(?)だけは唱えてくれたけどね


・・・
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by yu--m-i | 2016-03-31 13:15 | てづくり

久々のチクチク

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なんだか突然、やってきた!
ミシンの神が
といってもわたしのところには
そんなたいそうな神は来ないのだけど
とにかく急に何か縫いたくなって
すぐに完成するaoのスモックブラウスを縫った


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買った時は、ワンピースを縫うつもりでいた布
もうブラウスしかできなかったよ
サイズは130
着せてみたら、大きめどころかぴったりで
びっくりでした

普段はUNIQLO、無印、ZARAなど
プチプラに頼ってばかりの通学服
たまにはこんなのも、いいよね


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そもそも難しいものは作れないけど
そんなわたしでも、簡単ですぐできたスモックは
aoが赤ちゃんの頃買った「おんなのこの服、てづくりの服」から
あと本屋さんで見て、わたしでも作れそうと買った
「スタイリスト佐藤かなが作る 女の子に着せたい毎日の服」
ミシンの神(というか、ささやかなやる気)が
帰ってしまう前に
aoの夏服をいくつか縫えたらいいなあ

・・・



「ファスナーもボタンホールもなしで簡単かわいい」
という文句にやられました、笑
aoが学校で着替えるときにも
ボタンがなくパッと脱ぎ着できるのは
だいじなことみたいです!(言い訳?笑)


    

デザインも工程もわりとシンプル
わたしのように、あまりお裁縫が得意でなくても
やる気が削がれる前に、なんとか作り切れる!笑



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by yu--m-i | 2016-03-09 11:00 | てづくり

Happy Valentine's Day

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夫とむすこ氏にはでかけてもらい
aoとチョコ作りを☆

カップに入れるだけの簡単ガナッシュだけの予定が
カップが少なくて、あれ?物足りない?
…ってことで、急遽クッキーとガトーショコラも焼いちゃった☆


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できあがりっ☆


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もちろん、高級チョコも買っていましたよ☆
この時期にしか買えないからねえ…w
箱のかわいさで、つい今年もこちらを

他にも友チョコ、ババチョコ(ばあばからの…このネーミングウケる)
などもあり
盛りだくさんになりすぎた、今年のバレンタインでした


・・・

        

おもしろチョコ雑貨!
(チョコボー消しゴム、むすこ氏喜びそう!w)




ガトーショコラは、こちらの本から☆
まだ味見もしてないけど、この本のは簡単だし美味しいから
失敗ということはないでしょう
絶大なる信頼☆




なかしまさんの新刊、まだ買ってないけど
キャロットケーキがすごく美味しそうで作ってみたい☆


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by yu--m-i | 2016-02-14 11:46 | てづくり

きまぐれお弁当記録

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この時期、お弁当はあっためるかどうかを選択できる

なので、中にフルーツや生野菜を入れない方がいいんだけど
むすこ氏は、あまりあっためるのを好まないらしい

でも突然
「きょうはあっためる!」とか言い出す日もあるので
そのときフルーツを入れちゃってたら、全力で止めます、笑


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お弁当の量も、試行錯誤
足りてるのか、多すぎるのか、いまだよくわからないけど
一応全部食べて帰ってくるから、適量なのかな

・・・

幼稚園からのお知らせで
「希望者には給食をはじまめす」って…
働いてるお母さんには便利なのかもって思って
そのままポイッとしてしまったけど
案外、希望するお母さんは多いらしい

そりゃあ毎日、
「げーーおかず何にもなかったあ」とか
「やばい、緑のものが何もないっ!」とか
そんな日ばっかりで
給食の方が彩りも栄養もあるかもしれないけど…

でもあと1年とちょっと
楽しみながら、頑張ろうって思います
小さい小さいお弁当、今だけだもんね

(給食が終わって、
 またお弁当が再開するであろう中学生?
 の頃のお弁当箱の大きさを想像すると
 ボーゼンとしてしまう…笑)


    

クラスカのアルミのお弁当箱☆

    

シンプルなアルミのお弁当箱


      

いろいろあるのね、スープジャー
今日みたいに寒い日にこんなお弁当は、嬉しいだろうなあ


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by yu--m-i | 2016-01-30 12:40 | てづくり

LEMON!!!!!

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どどどーーーん!!!!!笑


義実家が趣味?でやってる畑で
今年はレモンが豊作だったそうで…
無農薬の国産レモン、欲しいって言ったら
まさかこんなに送ってもらえるとは…ね
うれしい悲鳴で
毎日レモンの消費に明け暮れてます


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まず焼いたのがレモンのクッキー
それからレモンのマドレーヌ
レモンジャム
それからレモンパウンドでしょー

まだ、まだ


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それから、ウィークエンドシトロン
クックパッドで見つけた人気のレシピで
バターたっぷりなところにちょっと躊躇したんだけど
美味しそうだったので焼いてみたよ
焼いてるときの香りが、やっぱりバターは格別だね
お砂糖でお化粧もきっちりして
外はさくっと、中はふんわり
自画自賛だけど、とっても美味しくできました☆

それでも、まだまだたっぷりあるレモン
あとは塩レモンにはちみつレモン
久々に酵素シロップも仕込んでみますかー


    


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by yu--m-i | 2016-01-14 13:51 | てづくり

クリスマス弁当

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今さらですが

むすこ氏に、朝突然
「今日、クリスマス弁当にしてー」と無茶ぶりされて
あるもので作った、お弁当
パプリカがあってよかった!笑
よく考えたら、この日が2学期最後のお弁当でした


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by yu--m-i | 2015-12-28 17:33 | てづくり

あずきと豆腐のパウンドケーキ

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これ、今日のおやつ

寒くなると、焼き菓子を焼きたくなる
難しいものはできないけど

なんだか気ぜわしくて
なかなかBlogを投稿する気になれないでいる
たまに気軽に、でいっかー



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by yu--m-i | 2015-12-14 22:42 | てづくり

かぼちゃのタルト

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ハロウィンおやつはかぼちゃのタルト!

お姉ちゃんは、放課後に学校のお友達何人かと
仮装してそれぞれのおうちに
「トリックオアトリート!」しに行くと
何日か前からすごく楽しみにしていた
我が家でもそれ用のおやつを用意
急遽参加してくる輩もいると見込んで、予備も用意したけど来なかったw

タルトはその日食べる時間を失い
次の日のハロウィン当日
家族みんなで食べたよ
添えた豆腐クリームは微妙だったけど
ま、美味しかったといえるかな


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by yu--m-i | 2015-11-01 21:19 | てづくり

かぼちゃのパン

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明日の朝のお楽しみだよ!
かぼちゃのペーストをたっぷり巻き込んだパン
久しぶりにHBで焼きました
ペーストが柔らかくて、下に飛び出してるねw
それをつまみ食いしたむすこ氏
「!!!」と小躍りしてました
美味しいよね
砂糖もバターもたっぷりの甘々パンだけど
たまにはいいよねー
美味しいんだもん





相変わらずこの本を愛用中
だって安定の美味しさなんだもん



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by yu--m-i | 2015-10-24 00:02 | てづくり

最近のおやつ

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まだまだ暑かった日のおやつ

ヨーグルトを固めただけのゼリー
ゼラチンが少なかったのか、はたまた時間が足りなかったのか
とろん、と柔らかめだったけど
こどもたちには「おいしい!」と好評だった

ヨーグルトは「カスピ海ヨーグルトのもと」?で
常に育てているので
ここのところ毎日摂っている
冬になると、育たなくなるので(室温が低いから)
またヨーグルトを買わないといけなくなるなあ

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個人的ヒットの「甘酒ヨーグルト」
今まで、ヨーグルトにははちみつを入れてたけど
甘酒を入れるのがマイブーム
自然な甘さになり、なんだか体にもよさそう
これ、続けたい


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キャロットケーキ
ネットで見かけて、材料が家にあったので焼いてみたけど
これは美味しい!
たっぷりのレーズンにナッツ、オレンジピールにアーモンドパウダー
シナモンに黒糖…美味しくないはずがない組み合わせ
これは自信作!

あと、写真に撮り忘れたけど
急に食べたくなって焼いた、かぼちゃプリン
これがこどもたちに大好評で
また作って〜と言われてるので
かぼちゃを買ってこなくては




そう、これこれ


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by yu--m-i | 2015-09-28 21:49 | てづくり


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