くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
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bistro ampersand
at 2018-07-18 11:45
夏のPOMPON CAKES
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夏の始まりは
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夏の味覚
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ルバーブのジャム
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bistro ampersand

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たまには、大人だけでおでかけ
鎌倉大町の「ビストロ アンパサンド」

アットホームな雰囲気で
コスパもよく
そして美味しかったです

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盛り付けも美しいーー
目から癒されます
おうちでは絶対に作れないもんね!笑

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4人でちょこまかシェアしていたら
メインにたどり着く前に
お腹いっぱいになってしまいました
メインもさることながら
デザートも美味しそうだったので悔やまれます


    ]


ショッピングセンターで久々に入った
アフタヌーンティールームの
アイスチャイが、懐かしくて美味しかったです
おうちで飲めたら最高だなあ
このチャイポットも昔から売ってるけど
相変わらずかわいい!!


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# by yu--m-i | 2018-07-18 11:45 | おでかけ

夏のPOMPON CAKES

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朝活、朝活です
朝でも全然涼しくはないのだけど

この季節ならでは〜のタルトをいただきに♫

ガラスのストローが涼しげで可愛かった
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しっかり食べたのに
ちゃっかりお土産分もテイクアウト、笑
パイナップルのタルトもこの季節限定なのかな
甘酸っぱくて夏らしくて美味でした



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POMPON PANTRYにて
かわいいTシャツ見つけました
なんと2枚組でした
ほどよくいい意味で薄手なので
さっそくヘビロテしています




      


夏はTシャツ!!


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# by yu--m-i | 2018-07-18 11:28 | おでかけ

夏の始まりは

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梅雨があっけなく明けてすぐの夜
素敵なバーベキューにご招待いただいた
いや、これは流行りのあれ
グランピングだ!

お庭をこんなに可愛くしてくれて
美味しいものをあれこれ
楽しい仲間たちと、サイコー!!
最終的には花火まで打ち上げるという

楽しすぎたのか
そのあと、夏バテしました、笑


     
   


暑すぎて、楽チンワンピにしか目がいかないよーー

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# by yu--m-i | 2018-07-09 21:35 | たのしいこと

夏の味覚

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暑いですねえ・・・
例年より早々と梅雨が明けたりして
夏が苦手なわたしには耐えられません・・・

そんな中、夏のお野菜が
スーパーでも豊富に見られるようになってきて
美味しいもので乗り切るしかありません

冒頭のまるいかわいいのは、ナス!
こんなかわいい形、綺麗な色のあるんだ



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こちらは夏の定番、ヴィシソワーズ
ブレンダーを買ったので
作るのが楽になりました
キャベツとか、にんじんとか
冷蔵庫の余った野菜で
気軽にポタージュが作れるようになって
ポタージュ好きなこどもたちも大喜び
朝作って、夜までキンキンに冷やしていただきます




こちら購入した、ブルーノのマルチブレンダー!
長年使ったフードプロセッサーが壊れての選択でしたが
それ以上にいろいろ使えてすごく便利



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とあるお店で見かけて
真似して作って見た、タブレ
とうもろこし、枝豆、キヌア、パプリカ、玉ねぎ・・・等々
これは見た目にも鮮やかで
美味しいに決まってるやつ!!
これも冷え冷えにしておくよ


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# by yu--m-i | 2018-07-08 12:01 | てづくり

ルバーブのジャム

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ルバーブのジャムを煮ました
あんなにかたくて筋張っていたモノが
くったり柔らかく
そして甘酸っぱくなるなんて不思議
甘みと酸味のバランスがすごく好み!
また見かけたら買っちゃうなぁ、ルバーブ!

ヨーグルトに混ぜたり
トーストにのせるのも美味しかったけど
バニラアイスにのせるのが絶品すぎました
今日のおやつは
きび砂糖でキャリメリゼしたナッツを砕いて
このジャムと一緒にアイスにのせよう
楽しみすぎる



富澤商店に「冷凍ルバーブ」が!
これで手軽にいつでも作れるね!

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# by yu--m-i | 2018-07-05 13:52 | てづくり


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低学年男児のアウターによさげ


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保護者が首からかけるあれに使いたい


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