くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
最新の記事
焼けました
at 2017-12-07 11:44
クリスマスツリー2017
at 2017-12-04 22:13
ao、10歳になる
at 2017-12-01 18:17
衣張山ハイキング
at 2017-11-30 18:58
湘南蚤の市へ
at 2017-11-22 16:18
カテゴリ
検索

カテゴリ:おいしいもの( 35 )

かき氷 2015

b0165538_20063556.jpg


去年も食べた、近所の和菓子やさんのかき氷
ミルクを凍らせて削った、ふわふわ雪のようなかき氷
今年はバージョンアップして
小さなかき氷やさんがオープン
しかもあずきが添えられてる!
去年より断然美味しくなったYO!

aoはオプションの、いちごソースがけをオーダー
手作りのつぶつぶが残ったいちごソース
それはそれは美味しかったそうでして

b0165538_20063516.jpg



(↑aoが帰ってから描いた絵w)

「もう屋台のかき氷は一生食べない!!」と宣言、笑
うん、わかる
これ食べちゃったらねえ…
しかも近所でいつでも食べられるなんて、罪だよねえ…

むすこ氏は、プレーン+あずきか
黒蜜きなこ+あずき、がお気に入り
食べて一口目「おーいしーーい!!」と絶叫
狭いお店では、サーファーっぽい若いお兄さんが2人
「うん、うまいな」とか絶賛しながら食べてたよ
地元民に愛されるお店として、ずっと頑張ってほしいな
できればあまり有名にならないでほしい
並ぶのは嫌だもん、笑


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2015-08-22 20:06 | おいしいもの

ピクル酢

b0165538_19510793.jpg



ちょっとフザけた名前のこれ
「ピクル酢」
切ったお野菜を漬けるだけ
手抜きでごめんなさい
というのも、無性にピクルスが食べたくて
レシピ調べて作ってみたんだけど
ぎょえーーーー!!!
酸っぱいーーー酸っぱすぎたーーー!!!
しかも瓶いっぱいに作ってしまって
まあ減らない減らない、笑

なのでこちらに頼ったという次第です
さすが、酸っぱすぎることもなく
美味しいピクルスできました

ピクルス以外に最近ハマっているのが
「きゅうりのパン粉漬け」
え???パン粉??って思いますよね
そう、あのパン粉
砂糖と塩と、パン粉を密閉袋に入れて
きゅうりをIN!そしてもみもみ、しばし放置
それだけで、おいしいお漬け物ができるのです
ぬか漬けがちょっと苦手なわたし
こちらは特にくせもなく、とっても食べやすい!
ちなみにレシピはクックパッドで検索して見つけました
冷蔵庫に、お漬け物とかピクルスとか常備されてるのって
なんだかすごく嬉しいですね


  

おすすめ!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2015-08-22 19:50 | おいしいもの

今日はパンランチ

b0165538_21332222.jpg



…って、ただ買ってきたパン並べただけのランチだけどね

風邪を引いて会社を休んでる夫に
なぜかリクエストされた
近所の美味しいパン屋さんの、パン

おいおい食欲あるのかい!
病人はおかゆでも食ってなさいよ!

といっても実はね
たまに食べないと
禁断症状が出るのでねーわたしも
ちょうど今日はそろそろだなって思ってたとこ

11時に行ったら
お店の中、長蛇の列(おおげさ)で
びっくりしたけどね
好きなお店は、賑わうと嬉しいけど
自分だけの秘密にしておきたい気もする
ココロは複雑

美味しくいただきました


b0165538_21513877.jpg


そういえば、むすこ氏は明日
幼稚園でおみせやさんごっこ、をするんだって♫
パン大好きなむすこ氏
将来の夢も「ぱんやさん」てね(言わせたぽいけど)
なってくれたらすごくうれしい

愛しののるるんが
パン屋さんになった絵をさっき描いてた
夜に描いたので暗いけどわかるかな
あんぱん、コロネ、ナンにハンバーガー
サンドイッチにドーナッツ…
でもさ、値段が高すぎるんだよ
¥600のドーナツなんて、高級路線で行くつもり?w


        

気になるパン本


        


気になるパンの絵本
いろいろあるんだねーかわいい!




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2015-03-04 21:32 | おいしいもの

happy valentine 2015

b0165538_10592848.jpg



夫へは今年も、定番のこの2つ
箱がかわいいDEBAILLEULと
夫が好きな、LA MAISON DU CHOCOLAT


去年までは、買ってきたチョコレートを
娘から夫に渡してもらってたけど
それじゃつまらないかな?と思い
今年はaoと一緒に作ることに…

まず、ラッピング用品を買いに行きました
材料やらトッピングやら何やら
2人で選ぶのは楽しかったです

そして
男子チームにはでかけてもらって
まずは初心者編だよね、ってことで
チョコを湯煎で溶かし、生クリームと混ぜ
型に流して作る簡単ガナッシュを☆

aoは、トッピングのアラザンやナッツをのせたり
余ったチョコをなめるのが
楽しそうでしたw

プレゼントの絵も描いて
ラッピングもして

2人とも、すごく喜んでくれたのでよかった!
しかも簡単ガナッシュ、
簡単なのにとても美味しくて好評でした

わたしからむすこ氏へは
いつものクッキーにチョココーティングを☆
そんなんでも大喜びして、かわいい奴よのう

結局
高級チョコ
娘と手作りチョコ
自分で手作りクッキー

と、フルコースになってしまった
今年のバレンタインでした

しばらく、おやつがチョコ祭り!!




☆春のブツヨクメモ、更新しました→

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2015-02-18 10:59 | おいしいもの

びっくり!炊き

b0165538_16293151.jpg


こないだ、ふと
「玄米がたべたい」と思って
ネットでいつか見た
「玄米のびっくり炊き」を試してみました

玄米を炊く…となると
前の晩から水につけておかねばならず
急に食べたい!となったときに出来ない…
で、足が遠のいていたんですが

これなら食べたいときに、すぐに炊けるのです!
    ↓
玄米の炊き方(びっくり炊き)


炊いている途中に
冷水(びっくり水)を入れることで
「びっくり炊き」というようですよ
ふっくら香ばしい、おいしい玄米が無事炊けました

気になる方はお試しください☆





我が家で使用の土鍋
ご飯炊き用ではないので、すごく大きいです
もうちょっと小ぶりなのがあってもいいなー
と思いつつ、早数年…




憧れの土鍋、雲井窯!


  


ご飯炊きといえば「かまどさん」
ころんとした形がかわいい!


  


うん、2合じゃ足りない!w


      


ご飯炊きにこだわらず…
洋風のお鍋にも合いそうな雰囲気の
スタイリッシュな土鍋も、たくさんあるんですね♫



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2015-02-15 16:29 | おいしいもの

秋はすぐそこ

b0165538_2153165.jpg


世のお母さんたち、お疲れさまです!
頑張ってかけぬけた夏休み
ゴールはすぐそこです!w

ここ数日、ぐっと秋の気配
急にホットの珈琲が恋しくなる

むすこの夏期保育の送迎に
幼稚園の門まで一緒に行ったao
園長先生に「秋が一歩近づいてきましたねー」
なんて、それっぽい挨拶をしていてウケるなど


b0165538_2153180.jpg


この夏
ベランダでわさわさと採れたバジル
もうすぐ終わりなのかな?
それともまだまだイケるのかな?
これから始まるお弁当にも活かしたいし
まだもうちょっと頑張って欲しいな

楽しかった夏の思い出
久しぶりにデジカメ引っ張り出して撮ったのに
PCへの取り込み方とかすっかり忘れてるYO!
追々ゆっくり記すとしますかーー


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

        

今年はコートが絶対欲しい!


      


あとはちょっといい革の白靴♫


  

この形で素材で
この価格はエライと思います、DANTONさん♫



☆ブツヨクメモ、秋編更新しました〜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2014-08-29 21:51 | おいしいもの

ふわふわかき氷

b0165538_23202529.jpg

b0165538_23202635.jpg



ちょっと前の写真
家の近所で食べた
今年最初の、かき氷

氷そのものにミルクの味がついていて
というか、ミルクを凍らせて氷になってるのかな?
シャリシャリ、というより、ふわふわ
まるで、雪です

ものすごく美味しかったーーー!!!

そして、たぶん
今年最初で最後の、かき氷かなあ
ここ数日は、涼しめですね


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

      

まっしろ、まっくろ
どうしよう、両方欲しいわw



  

潔いほどの、まっっっしろ!!のオールスター
実物すごくかわいかった☆
[PR]
by yu--m-i | 2014-08-25 23:19 | おいしいもの

パパンがパン!

b0165538_23105230.jpg


どどん!
待ちに待ってた美味しいパンが届いた


b0165538_23105361.jpg


パンと同じくらいか、むしろそれより待っていたのはこれかもしれないw
その名もクマ缶!
マットな黒の質感といい、クマのこの雰囲気といい
ツボすぎた…
ずっと恋い焦がれて?いて、晴れて我が家に!

b0165538_23105349.jpg


パンも、もちろん美味しくて!
びっくりしたのが
カンパーニュを蒸籠で蒸すっていう食べ方!
日がたって少し硬くなったパンも
美味しく食べれますよって書いてあったのと
IGで何度かお見かけした食べ方で
いつかやってみたいと思ってたの

何このモチモチ!!
感動の美味しさ!!!
しばらくハマりそうです

b0165538_23105572.jpg


美味しいパンつながりで…
友達が買ってきてくれたペリカンのパン
角食大好きなわたし
これ1番好みかも!
はーまた食べたいっ!!








・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2014-03-11 23:02 | おいしいもの

CHOCOLAT☆

b0165538_2254161.jpg



昨日はバレンタイン

ほんとは「今日はバレンタイン」て書くはずが
昨日は寝落ちてしまい…w

今年は「失恋ショコラティエ」を観ているせいか
手作りするという発想が
欠落していました

とーちゃんの好きな、LA MAISON DU CHOCOLATと
箱のかわいさに負けたDEBAILLEUL

むすこ氏には
小田急百貨店限定の
ロマンスカーの絵が描かれた箱に入ったチョコw


b0165538_2254244.jpg

数日前に作った、チョコクッキーのおやつ
チョコを使ったおやつは格別
こどもたちの勢いがすごいw


b0165538_22284576.jpg



これは、とーちゃん自ら買ってきてくれたチョコ
フォトジェニックというか、オトコマエというか
こういうの、大好物です

b0165538_22284555.jpg


冒頭のチョコ2種の
なめらかな口溶け、とは逆をいっている変わったチョコで
かなり酸味があって、食感も独特
シャリシャリとしているのです
中身も、オトコマエ
最近飲めるようになった、ブラックコーヒーによくあう!
たまらんーーー
おいしかった☆

そんなバレンタインは
またしても大雪でした
雪国ですか、ここは?????









・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2014-02-15 22:05 | おいしいもの

エジプト塩にハマった話

b0165538_2056179.jpg


我が家のキッチンの片隅で
明るい色を放っている、きいろいさんかくちゃん

b0165538_2056064.jpg


エジプト塩

オサレな世界でよく見かけていた、このお塩
以前見かけたときに買わなかったことを後悔していたので
先日、出会えたときに迷わずご購入〜〜

今さらかもしれませんが
お、お、お、おいしい!!!!

アーモンドとピスタチオ
天然の塩とごま、クミンとコリアンダー
…だけでできてるとは思えない、複雑な味わい
オリーブ油と、これをぱらぱらっとかけるだけで
魔法のように、プロ、お店の味!

これはハマりましたーーー

ごま油や韓国のりと混ぜて
ナムル風にしても美味しいし
塩むすびにしてもイケるーーー☆

通販できたらうれしいけど
できないところが、また希少ぽくてうれしかったりも

みかけたらまた買おう☆


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

あいかわらず、クリスマスプレゼント選びに
悩んでいるあ・な・た
え?うち?
もう決まりましたよーーー

むすこ氏は、半ば誘導でこちらに、笑




そして、毎日のように希望が変わっていたaoは…
どん!



なぜかドラえもんのドンジャラ!!笑
これまた夫の誘導ぽいんですけど
姉妹で育ったわたしには、
ドンジャラがなんなのかいまいちわからず…笑

ま、一応決まったのでホッとしています

まだ悩んでいる方へ
そしてわたしの一方的なブツヨクメモとして
価格帯別にプレゼント候補並べてみましたー
って、どれだけ親切、笑

たとえば、こども同士のプレゼント交換で
ちょっとしたギフトをお探しなら、こちらはいかがーー
↓↓〜¥500未満↓↓

        


ママともだち同士のプレゼントに
↓↓¥3150未満↓↓

    
    



単にわたしが欲しいだけ
↓↓¥5250未満↓↓

      



自分へのご褒美?ボーナス?

    



もはや単なる妄想…笑

  


自分の欲しいものならいくらでも出てくるのに
夫へのプレゼントは、まだ…笑










・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
by yu--m-i | 2013-12-19 20:55 | おいしいもの