くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
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整列!!!!

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………ずらり


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………ずらずらり

何かでこんなクッキー見て
やってみたかったんだけど
こどもたち、アーモンドを外してから食べるなどw

そうだった
アーモンド、苦手なんだった

ざんねんすぎる
作るのに、けっこう汗だくだったんですけどw




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by yu--m-i | 2014-08-07 21:58 | てづくり

ツナマヨポテトのパン

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なつやすみ…
お母さんの悩み、それはお昼ごはん
そりゃ、朝も昼も晩も作るんだけど
いつもはない、毎日毎日作らなきゃいけない昼ごはん
てのがけっこうプレッシャーだったりしますよねえ…
はあ…

こないだ、あまりにも暑くて朝活サボり
逆に時間ができたので
ランチ用に、パンを焼きました
暑いのに…




レシピはずっと愛用中のこの本から…
一次発酵までHBまかせなので楽チンです

けど暑いので生地がダレダレ…
かなりかなーーりいびつなパンになったけど
まあ美味しかったから、いっか

ちなみに今日のランチは
クレープ生地焼いて
バナナやらチョコソースやら
レタスやらツナやら好きなもの巻き巻き
完全、こども目線のお昼ごはん
母さん、納豆とかひじきとか
そういうのがいいんだけど…

毎日暑くて暑くて
素麺とか冷製パスタとかが多いんだけど
さて、明日からはまた、どーしますかね??


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生まれて初めて
すいかを○のまま、買ったかも
お、お、お、重ーーーーーーい
そして、冷蔵庫入らないんですけど…
ao、リクエストにこたえて買ったんだから
頑張って食べてよ!


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この時期は、夕方の空が綺麗です


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ナイキが気になります
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by yu--m-i | 2014-08-02 14:46 | てづくり

Mr.炭水化物くん

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お腹の風邪をひいたむすこも
今やすっかり治ってるというのに
本日はずる休みナリ

そんなむすこくんが参ってる間は
お腹が痛いのに食欲はあるという…
何が食べたいか聞くと
答えは決まって「スコーン」

そうだった
インフルエンザでやられてたときも
スコーン食べたいって言われて
わたしも熱でふらふらなのに焼いたんだった
そんなことを思い出しながら
3日連続、ランチはスコーンですよ笑

1日目は、かぼちゃのスコーン
豆乳で作ったクリームによくあう☆
ごちそうさまの画像でごめんなさい


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この日はバナナスコーン
しっとり美味しかったな
その前の日は
全粒粉のスコーン
これ、全粒粉にありがちな
パサっとした感じがなく
かりかりしてて、すごくおいしい!!


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外は雨だし、でかけないので
レーズンとくるみ入りのパンを焼いてみたよ
不格好だけどね!味はよかったのよ!
この日も「スコーンがたべたいな」って言われたけどw
このパンで納得してもらえたよ


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これは今日のおやつに焼いた
クランブルのジャム入りマフィン
かりかりしてて美味しかったけど
ジャム嫌いなむすこには不評…ていうか泣かれた…

明日にはずる休みむすこを
幼稚園に強制連行して
買い出しに行って
お昼、スコーン以外のもの食べよう
さすがに飽きたw





このひきこもり期間、お世話になりっぱなしの
うのさちこさんのレシピ
バターも卵も使わないけど
若干、油とお砂糖が多いかな?
ご老体にはちょっと胃が重くなりました
(それは毎日連続で食べたから…)
でもほんとに、簡単で美味しい!!!


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欲しいけど高級すぎて買えないシリーズ…w



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☆「ブツヨクメモ」更新しました☆
 黒が気になってしょうがないお年頃ですw












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by yu--m-i | 2014-06-12 16:42 | てづくり

ベーグル、お久しぶり

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不格好ですが、ベーグル
たまーに焼きたくなるやつ


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こねはHBにおまかせの
手抜きなんですけどね
こねこねしてるところを
ずーーーーっと見守ってるヒト
「あと○分」ていう表示を
「あ、あと9ふん!…あ、8ふんになった!…あ、7ふん!」
という調子で、ずっと見てます笑

そしてベーグル大好き
こどもにとって、かたくないのかしら

わたしからすると
ベーグルの、茹でる前の生地と
むすこ氏のほっぺたは
おんなじです
共食い…


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ついに関東も梅雨入りか!
こないだ、夏みたいに暑くて
日傘欲しいなあなんて思っていたのになあ

  

晴雨兼用って、いいよね

ところが今日は肌寒いし雨だし
レインブーツを新調したいんだよなあーっていう…


  

レインシューズ、ではないけど
そこまで激しい雨じゃなければ平気なブーツ
これ、ほんと履きやすいし
黒、欲しいなあーーー


  

これ、見た目もレインシューズっぽくないし
お値段もお手頃なので
気になってます☆


  

でも今一番欲しいのは、これだわ!!!
プラズマクラスター除湿器!
洗濯物、80分で乾くんだって!
においも湿度もとる上に、電気代も安くて
スポットで冷風も出るんだって!
エアコンのない部屋に最適じゃないかーー
ボーナス出たら買うもの候補、目下ナンバーワン!
どうだ、リアルだろう?w















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by yu--m-i | 2014-06-05 22:34 | てづくり

春の味覚

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ひゃーーーー
ってくらい立派なたけのこをいただきまして…
(こどもたち、これ見て「ぎゃーーなにこれ」と大騒ぎw)
わ、わたし、たけのこ
こんな状態では買ったことなくて…

煮てみました
やってみたら、意外と簡単だった

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昆布やナンプラー(!)と一緒に炊いて
たけのこご飯になりました
残りは天ぷらに


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そして同時にいただいた
大量の、ふき!!
これまた、買ったことないよ!
しかもふきの炊いたのとか、あまり興味ないしなーと思いつつも
せっかくなので、せっせと下処理
後悔するくらいの量があって
夕飯のしたくもしないまま夜になってしまうくらい
時間がかかってしまったんだけど笑
皮?すじ?をとったら、こんなに綺麗な翡翠色☆
思わずぱちり

しかも、あまり興味ないし…と思ってたのに
食べたらとっても美味しくて☆
新鮮だからかな?手間ひまかけたからかな?
それとも、おばあちゃんになってきたのかな?笑

ごちそうさまでした



新鮮なお野菜が手に入ったとき
必ず手に取るレシピ本
今回のたけのこご飯も、こちらから☆
ナンプラーがいい仕事してて美味だったなあ



こちらもお気に入りの1冊
細かい分量が記載されていないけど
自分のさじ加減や舌を鍛えるにはいいと思う
いつも分量にたよっていたら
全然お料理上手になれなくて…涙
お野菜の味を優しく引き立てる、そんなレシピ

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今日のブツヨク

かっこいいのに割とお手頃なPUEBCO!

  

気づけば我が家にも、いくつかございました


    

ゴミ箱に、トイレブラシにティッシュボックスカバー
なかなか、かっこいいものが見つからないカテゴリーですよね
これはいい!


    

かっこよくお部屋に馴染む
ナチュラル系ではない、バスケット




こんなかっこいいクロスで
PCや携帯をささっとお掃除とか!




あれ入れたり、これ入れたり…


  

もうカフェ行かなくてよくなるやん!笑











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by yu--m-i | 2014-05-05 23:58 | てづくり

この日のおやつ

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最近お気に入りの
うのさちこさんレシピで
この日のおやつは「シナモンとレーズンのお豆腐ピザ」☆

ピザにお豆腐???
…って最初は思ったんですけど
水分のかわりにお豆腐を使うのです
なかしまさんのレシピに慣れ親しんでいる方は
「お豆腐白玉」とかでおなじみの、あれですよ

とっても簡単で、すごく美味しかったです
あまりに気に入ってしまったので
今日は、このお豆腐ピザの生地に
トマトソースや、前日の残りのお豆のキーマカレーなど乗せて
簡単ランチにしました
これまた夫に大好評☆





とってもとってもおすすめの本☆
他にもいろいろ気になるレシピがありすぎて
今日は夕飯を作らなきゃいけない時間なのに
チーズケーキを焼いてしまいました
これは冷蔵庫で待機中☆
明日のおやつが楽しみです



  

同じく愛用中の、オズボーン未奈子さんの本
新刊も出たみたい
オズボーンさん家のベジタブル食堂」だって
気になるーーー☆



          

気になる本、お気に入りのおやつ本いろいろ
頭の中は、おやつでいっぱい☆












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by yu--m-i | 2014-04-26 22:35 | てづくり

あんこのおやつ

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先日、注文した本が届いたので
作ってみたかった「豆腐とゆであずきのケーキ」を
作ってみました

実は、届いてすぐに焼いてみたものの
本のレシピの通りの時間だと
我が家の貧弱オーブンでは生焼けに…涙

そこでリベンジ!
今度は上手に焼けました

お豆腐の甘みと、ぎっしりあんこ
素朴なお味だけど
こどもたちも、奪い合って食べてくれました


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こちらは、この本とは関係ありませんが
あずきつながりで♫
あずきが大量に炊いて冷凍してあったので
この日は、おはぎ作りに挑戦!
正直、作りすぎた…
でも簡単だし、こどもたちと作るのも楽しかったです♫



よくお世話になっている
なかしましほさんのレシピと
使う材料や手順は似ているので
気負い無く作れるところがよかったです
それでいて、目新しい組み合わせも多く
どんどん作ってみたいなあ、と思える本♫












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by yu--m-i | 2014-04-14 22:15 | てづくり

おやつだよ

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この日のおやつは
黒ごまきなことあんこの蒸しパン☆
ぱっくり美味しそうに口を開けてくれたので
パチリと撮ってみました

混ぜて蒸すだけ
ノンオイルだし、中身はいろいろアレンジ可能
何もないとき、よく登場するおやつです





前から気になっていたこちらの本をオーダー中
たのしみ、たのしみ


  

このあたりも、気になってる…


・・・・・・・・・・・・・・・・

増税前に?
気になるもの、いろいろ


  

ぱっと着てさらっと形になる感じ
絶対便利だなあ〜


    

これが気になってたまらん!


      

春はやっぱり白スニーカーかなって


      

気になり出したらとまらない…











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by yu--m-i | 2014-03-27 23:22 | てづくり

入園やら入学やら

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投稿がようやく現在に追いつきましたw
春休みです

昨日、幼稚園の制服を受け取りに行って
うわーーいよいよだなっていう
わくわく感と、さみしさと、焦りと
いろんな気持ちが入り交じりながら
こどもたちの制服コスプレ(笑)を眺めておりました

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あんた!違うでしょ!!!!www

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雪が降った頃から
ちょこちょこ作り出していたグッズ
aoの入学と、むすこ氏の入園と
グッズがダブルで必要なので
裁縫があまり得意ではないわたしは
ヤル気が最後まで持続するよう
今回はシンプルに、シンプルに…笑





石川ゆみさんの、この本に忠実に…
シンプルだけどかわいいところ
型紙がなくても作れるところ
その2つが決め手でした

aoの入園グッズのときは
「ああしたいこうしたい」っていうのが
かなり頭でっかちであって
それをもう全部やった感があってお腹いっぱいなので
作りやすくて
材料も少なくてよくて
洗えて丈夫で
…っていう感じで、もうすごく単純です

毎晩、巾着を縫ってる気がするんだけど
全然オワラナーーイ
この写真は、ほんの途中経過で
あとaoのも一式作らないといけないし
名前つけやワッペンなんかはまだ全部残ってるし
ああーオワラナーーイ


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aoのときはこの本を参照に作ったけど
今、これを作る労力(気力)はありませんでしたw




こんなのも出たんですね


  

aoのときは作ったホルダーも
今回はもうすでに買ってしまいましたw
aoも後々これを買ったのですが、丈夫でしっかりした作りです


  

このシリーズ、すごくかわいい!


    

入園入学シーズン
ママの服装も、どーしようーーな時期



クラッチにも、ショルダーにも、ハンドバッグにも…
3wayに使えるバッグ、買いました♫
入学式にも、いけそうです


    

授業参観に懇談会
ちょっとしたジャケット的なものが要るようになる…のかな?
普段使いできそうな、カジュアルだけどきちんと見える一着


      

ここらへん、サイズさえあえばかなり欲しい…
(ちょっと大きめなんだよねー)









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by yu--m-i | 2014-03-26 21:07 | てづくり

お弁当ラストスパート

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aoが卒園する何週間か前
ふと
「あ、aoのお弁当もたったのあと○回だ!」
と気づいた日がありました

そしてその頃
aoがクラスメイトの女の子に
「aoちゃんのおべんとうっておいしくなさそう」
って言われたと告げられました

…そんなーー!!

た、たしかに
このところ、完全に手抜き弁当の日々でした
冬で、早起きが辛かったし
何を入れても残してくることもないので
食べてもらえる工夫とか
かわいいお弁当にする努力とか
すっかり忘れていました

そもそも、クラスメイトの女の子たちが持ってるような
キラキラしたお弁当グッズではないし
かわいいピックとか、バラン的なモノとか
園児が喜びそうなものを入れてないし
それが「おいしくなさそう」って言われた理由
…なのかどうかはわからないけど
ほんとにまずそうと思われたのかもしれないけどw

そんなお弁当を
文句も言わず
毎日残さず食べてくれたaoに申し訳ないのと
なんだかかわいそうな気持ちになったのとで

よーーーーし!!やったるで!!

と、お弁当ラストスパート
心を入れ替えて頑張ることにしたのでした(おおげさ)

そんな第一日目のお弁当
ひさびさに顔おにぎり
海苔が細かく切れなかったーー
ぎこちなさ満点だけど
aoがすごく喜んでくれて、うれしかったなあ


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aoの好物、ウインナーがばばーんと入った
ホットドッグ弁当
実は卵サンドも用意してたけど
入らなくて
きゅうきょ、卵サラダだけを入れてみたけど
むしろそっちが好きだったみたいで
「たまごおいしかったー」だって


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プラネタリウムに行く日は
☆の形を、星空みたくたくさーーん散らす予定が
そ、そうだった、小さな☆の抜き型を失くしたんだった!!
がーん!!!
で、大きい☆型になったのでした
プラネタリウム感、ないよね…w

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早くもネタ切れ感のあるこの頃
ひさしぶりにおにぎりたくさん弁当
早くも地味ムード漂う…


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IGのおともだちなど参考にさせてもらって
海苔の切り方、多少向上、w
「aoちゃんとむすこ氏くんだね!」
って言ってたお弁当


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ここでまさかのキャラ弁登場!
最近、リラックマが好きなんだって言われて
びっくりさせようと頑張ったつもりだったけど
むずかしいねーキャラクターって…
でも、すごく喜んでくれたから
かーちゃん頑張ってよかったよ


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お弁当も残すところあと2回
aoの大好きなサンドイッチ弁当で!
正直、手抜き感が否めないけど
好きだっていうんだからと甘えさせてもらいましたw
せめてもの工夫で、ちょうちょを飛ばしたけど
果たして気づいてもらえたのかどうか…w


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そしてついにラスト!
またまた登場のクマさんw
この日はaoのリクエストの
「からあげ、たまごサラダ、えびフライ、カリフラワー、おはなのウインナー、リラックマ」
をすべて取り入れたスペシャル弁当
いつもより早起きして
しーんとした台所で黙々と海苔を切りながら
この、お弁当生活3年のことを思い出して
少ししんみりしました

週に4日、3年間続いたお弁当作り
正直、早起きが辛かったり
前の日に何も準備してなくて焦ったり
ネタ切れになって全面茶色弁当になったりしたけど
それでも、やっぱり楽しかった

アプリでお弁当を記録して
それをお友達と共有させてもらって
お互いアイデアを出したりもらったり
励まし合って作ったのも、とてもいい思い出だし
小さなお弁当箱に
栄養、彩り、メニュー
ない知恵ふりしぼって詰め込む
パズルのような世界が
すごくたのしかった

今見ても
栄養だって彩りだってメニューだって
お世辞にもバランスいいとはいえないお弁当だったけど
それでも、おかずを残してきたことはたったの1度
(それが、黒ごまと白ごまをそれぞれ衣にしたコロッケで
黒ごまの方を「こげてるのかと思った」と残してきただけ…
これも今思うと笑えるエピソード)

こんなお弁当だけど
残さず食べてくれてありがとう、ao!!

今度お弁当があるのは
小学校の遠足かな?運動会かな?
それとももっと先かな?
たのしみだねえ
そのときまでに
かーちゃんもうちょっと修行しとくね!


・・・・・・・・・・・・・・

「PC版」で右側に表示される
ブツヨクメモ、更新しました☆
なんと遅すぎ感が満載の
入園入学準備特集ーー!w
参考になれば幸いです♫









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by yu--m-i | 2014-03-18 22:02 | てづくり


☆夏のブツヨクメモ☆

Henderのバングルかっこいー!


こちらも好み!!


素敵なVカットスリッポン


これ買ったよ、シンプルでよいです


このベルトチープかわいい!


ガチャベルトもけっこう好きです


ディッシュクロス買い換えたいなあ


こう見えてクーラーバッグなの


こういう男前なポーチ大好物

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