くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
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カテゴリ:てづくり( 147 )

焼けました

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お気に入りの味で
お気に入りの焼き色

今日も焼けました
いい香り


・・・


     



今度、寒空の中、アウトドア予定(!)なので
これ買っちゃいました♪
去年まで出ていた丈より短く
普段着にもあわせられそう!
実際、すごく軽くてめちゃくちゃあったかい!!!
アウトドア以外でも
冬は手放せなくなってしまいそうです
買ってよかった
(一番右のところ、安い!)

・・・


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by yu--m-i | 2017-12-07 11:44 | てづくり

どーなつ


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揚げたての味は、格別!!!






この表紙見たら、作りたくなります♪





なかしましほさんの新刊
「たのしいあんこの本」
ネーミングからしてもう、可愛い!笑
あんこ好きのむすこ氏が食いつきそうだ・・・


・・・



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by yu--m-i | 2017-11-14 20:23 | てづくり

モンブラン

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この時期特有の、栗スイーツの誘惑がすごい
アルフォートのモンブラン味も美味しいが(笑)
「ほんとのモンブラン食べたい!!」欲が高まり
家族分買うのはお高いし
かといって自分の分だけ買うのは罪悪感が・・・笑
てなわけで作った!!


松長絵菜さんの「スプーンとフォーク」のレシピから

栗ペーストと生クリームを混ぜたクリームを作り
ホイップしたクリーム
フィンガービスケットに
ラムを混ぜたシロップを塗って重ねて
と、とても簡単

ビスケットから焼いたけど
市販のものを使えばもっと簡単にできそう

家族も大絶賛だったので
また作りたいと思います




ぱらぱら見ていても可愛らしく素敵なレシピ本


・・・



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by yu--m-i | 2017-11-12 11:02 | てづくり

rain!rain!rain!


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ひだまり、ぽかぽか
ずっとずっと雨だから
1日だけの晴れの日がうれしくて写真に撮った
ソファに座ってると
ちょうど足のところに陽が当たって、こたつみたいであったかくて。
つい一週間くらい前は
暑い暑いって半袖着てたのにねえ
秋はどこ


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「くるみの飴がらめ」
くらしのきほん、に出てたレシピ
くるみを茹でて、お砂糖からめて、揚げる
かりかりして、すごく美味しいの、とまらない
今日はまた雨で、寒くて、一歩も出たくないから
ぽりぽりしながら、ぬくぬくする

・・・




    

もうすぐ10歳のむすめ
いかにも長靴、ってのは嫌がるお年頃
こんなショートブーツっぽい長靴ならいいかも




これは大人用レインブーツ・・・
だけどまったくそう見えない!
雨の日でもおしゃれな革靴履いてるようにしか見えないよー!
(しかも左2つはかなりお買い得!欲しいな)


「ブツヨクメモ」更新しました→→→
小学生男児の服やグッズを中心に
学校グッズなどなど

・・・





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by yu--m-i | 2017-10-20 15:55 | てづくり

あん食!

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あんこの入った角食
食べたくなって、作っちゃった!

あんこたっぷり入れたつもりが
わりとまばらになってしまったけど
エシレバター薄ーーく切って乗せてトーストしたら
さくっもちっ甘っ、で美味しかったぁぁぁ
また焼こう!

・・・

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by yu--m-i | 2017-10-11 08:33 | てづくり

どら焼き

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おやつはどら焼きやいたよ
エシレバター薄切りにして挟んじゃったよ
美味しくないわけがない!

長いようで短い夏休み
明日から新学期だ!
(ギリギリになって宿題やっと終わったw)


・・・


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by yu--m-i | 2017-08-31 15:47 | てづくり

チーズケーキ

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最近、エシレバターを大量にいただく
という奇跡みたいな出来事がまた(!)あったので
バターを使ったお菓子作りが続いてます

ガレットを焼いたり
この日はスティックチーズケーキを。
ボトムのクッキーに、エシレバターをたくさん!
冷たく冷やして、ジムへおすそ分け
みんなのおやつになりました

...
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by yu--m-i | 2017-07-17 21:22 | てづくり

シフォンサンド

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突然食べたくなって作ったシフォンサンド
ココア生地のシフォンを焼いて
ホイップとバナナをサンド
こりゃ美味しいに決まってる
家族みんなでそっこーぺろり♫

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そして次の日、笑
今度は「あんこサンドしたやつ食べたい」
という欲望に勝てず、また焼く・・・
なにやってんだろ
あんこ炊くところから始まって、まあ手間がかかってる笑
食い意地ってすごいな
言うまでもなく美味しすぎました

・・・



レシピはこちらから↑
ホーローバットで作るシフォンなので
型崩れもなく簡単なの、なのにほわっほわ♫


    

とはいえ、シフォン型を使った
本格的なのも焼いてみたいなあーといつも思ってる
(問題はこの型の収納場所!!笑)

・・・





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by yu--m-i | 2017-06-19 11:48 | てづくり

ドーーーーーナツ!!

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今日のおやつは、ドーナツだぞーー!!
昨日「ドーナツ食べたいなあ」って
リクエストされたもんで作ってみたよ
お豆腐とかおからとかじゃなく
卵もバターも入った王道なやつ!笑
しかもおうちにあったエシレバターを入れてしまった
ぜ・い・た・く!!
美味しいに決まってる!!



ひー!アウトレットでもこのお値段!
我が家のエシレバターは、実はいただきもの
贅沢品です


・・・



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by yu--m-i | 2017-06-06 18:38 | てづくり

くるくる

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ロールケーキってどうしても
下からクリームはみ出ちゃうんですけどー
って単にクリーム欲張りすぎなのかな
ヨーグルトクリームにしたら
クリームチーズ嫌いな娘に不評だった
ざんねん
さっぱりしてて美味しいんだけどなあ
刻んだマーマレードも入れたから
まさにレアチーズみたいな味だったね

.....
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by yu--m-i | 2017-05-26 16:58 | てづくり