くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
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Mr.炭水化物くん

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お腹の風邪をひいたむすこも
今やすっかり治ってるというのに
本日はずる休みナリ

そんなむすこくんが参ってる間は
お腹が痛いのに食欲はあるという…
何が食べたいか聞くと
答えは決まって「スコーン」

そうだった
インフルエンザでやられてたときも
スコーン食べたいって言われて
わたしも熱でふらふらなのに焼いたんだった
そんなことを思い出しながら
3日連続、ランチはスコーンですよ笑

1日目は、かぼちゃのスコーン
豆乳で作ったクリームによくあう☆
ごちそうさまの画像でごめんなさい


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この日はバナナスコーン
しっとり美味しかったな
その前の日は
全粒粉のスコーン
これ、全粒粉にありがちな
パサっとした感じがなく
かりかりしてて、すごくおいしい!!


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外は雨だし、でかけないので
レーズンとくるみ入りのパンを焼いてみたよ
不格好だけどね!味はよかったのよ!
この日も「スコーンがたべたいな」って言われたけどw
このパンで納得してもらえたよ


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これは今日のおやつに焼いた
クランブルのジャム入りマフィン
かりかりしてて美味しかったけど
ジャム嫌いなむすこには不評…ていうか泣かれた…

明日にはずる休みむすこを
幼稚園に強制連行して
買い出しに行って
お昼、スコーン以外のもの食べよう
さすがに飽きたw





このひきこもり期間、お世話になりっぱなしの
うのさちこさんのレシピ
バターも卵も使わないけど
若干、油とお砂糖が多いかな?
ご老体にはちょっと胃が重くなりました
(それは毎日連続で食べたから…)
でもほんとに、簡単で美味しい!!!


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欲しいけど高級すぎて買えないシリーズ…w



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☆「ブツヨクメモ」更新しました☆
 黒が気になってしょうがないお年頃ですw












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by yu--m-i | 2014-06-12 16:42 | てづくり
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