くまのこ日記


おでかけ大好き おかいもの大好き おいしいもの大好きなyumiかーさんと ao(2007/11生まれ)&むすこ氏(2010/04生まれ)とのふつうの日常
by yu--m-i
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もちもち、2品

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                            ランチみたいな夕飯だけどね


初めて「ニョッキ」に挑戦しました
といっても、蒸したじゃがいもとパセリを混ぜて
強力粉も入れて、ちょちょっとこねて
丸めてフォークで跡つけて、茹でるだけ
成型がちょっと手間かかるけど、それが楽しかった☆

今日はおでかけの予定だったので
昨日の晩に茹でて、オリーブオイルとからめておいて
今日は簡単なトマトソースだけ作って、かけました

aoが少しでも野菜を食べてくれればいいなぁ
と思って作ったんだけど
もちもちしていて、なかなかおいしかったです
aoもいっぱい食べてくれました
今度は違う野菜でもチャレンジしてみたいです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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                         いつものやつ・・・

今日のおでかけのおみやに
いつもの「バナナシナモン蒸しパン」を

授乳中のママが3人もいるのに
ちょっと甘すぎたかも~
もうちょっとお砂糖減らしてもいいかもなぁ



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by yu--m-i | 2010-06-08 22:33 | てづくり
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